基本的には身長はあまり気にしなくて良いと思います。
航空会社によっては160センチ以上、162センチ以上など身長に関する条件を設定している会社も残念ながら存在することは確かです。
しかし、特に身長についての条件を明記していない会社も多数あります。
身長の条件指定がない場合は、身長はあくまで皆さんを判断する要素の一つだということを理解してください。
英語力や第二外国語の能力、その他の取得資格、接客サービス適性などの要素と同様に一つの要素なので、特に条件指定がない場合は身長が低いのであればそれを他の要素で補えるように努力しましょう。
また、毎日伸びをしたり、姿勢を常に良くするように心がけてなんと身長を伸ばして夢を実現させた人もいます。「背が低いからなれない」ではなく、「背が低いけど絶対に客室乗務員になる!」という気持ちと努力が必要だと思います。